A természetből, szeretettel
Tiszta méz, családi gondoskodással, a Pilis szívéből
Ismerj meg minket
Simonfi Béla a nevem. A méhekhez való kötődésemet édesapámtól örököltem, tőle tanultam az alapokat még gyerekkoromban. Aztán az élet másfele irányított, de megunván a mindennapi zűrös élet forgatagát úgy döntöttem, hogy visszatérek a nyugalmat adó természet közelségéhez.
Feleségemmel – Ildikóval együtt most a méhészet a fő tevékenységi körünk, de a kis kertünket is műveljük.
Családi gazdaság a Pilis lábánál
Jelenleg 70 méhcsaláddal gazdálkodunk. Állandó telephelyünk a festői Pilis lábánál, Pomázon található, ahol a természet tisztasága és a környék gazdag növényvilága ideális otthont biztosít a méheink számára. A Pilis erdeiből, mezőiről és virágzó rétjeiről gyűjtött nektár adja mézeink különleges zamatát és értékes beltartalmát. Hogy minnél változatosabb ízvilágot tudjunk a vevőinknek biztosítani Nógrád és Fejér megyében is elvándorolunk.
Célunk, hogy hagyományainkat megőrizve, mégis korszerű módszerekkel állítsunk elő természetes adalékanyagoktól mentes mézet. A gondosan kezelt kaptárak és a környék változatos növényvilága garantálja, hogy minden üveg mézünk a Pilis valódi ízvilágát hordozza.
Vegyszermentes zöldségek, szezonális feldolgozás, házi ízek.
A kis kertünk adottságait is kihasználva vegyszermentesen zöldségeket termesztünk elsősorban magunk részére, de amiből többlet van feldolgozzuk és értékesítjük.
A választék és a készlet mindig attól függ, hogy miből mennyi terem.
Őstermelői gazdaságunk célja, hogy tiszta, természetes és megbízható termékeket kínáljunk. A méhészetben és a zöldségfeldolgozásban arra törekszünk, hogy olyan termékeket készítsünk, amelyek egyszerre finomak, egészségesek és fenntarthatóak. Nem tömegtermelésben gondolkodunk, hanem abban, hogy valódi értéket adhassunk: tiszta mézet, házi ízeket és őszinte minőséget. Mert hisszük, hogy legjobb dolog a természetből, a család összefogásából születnek.
